经济日报-中国经济网北京1月7日讯 综合视频网站“梨视频”、“时间视频”消息，有消费者近日在位于陕西宝鸡的海底捞就餐时，吃出疑似烟头物质。相关视频内容显示，该消费者在吃出不明物质后拒绝了海底捞提出的赔偿金额，但要求海底捞相关店铺停业整顿一周未果。

海底捞公关回应视频平台时表示，出现不明物质的原因仍在排查，双方就事件处理暂未达成一致。目前当地食药监管部门已经介入调查。

对于事件的发生，《东方网》发表评论认为，无论是赔偿停业整顿，还是证明企业清白，都不该是双方当事人“协商”能得出的结果，更不能通过双方角力来达到一方让另一方屈服的目的。作为食品安全的“把关人”，食安部门、市场管理部门应该尽快介入接手，查清事实，依法依规处置当事人。让当事人心服口服，也让关注此事的大众以后能安心吃饭。

截至记者发稿时，海底捞未通过官方渠道对此事进行回应。