北京商报讯(记者 闫岩 赵驰)随着全面复工复产,罗森也开启新的扩张计划。4月15日,罗森(北京)有限公司(以下简称“罗森北京”)与金典商业连锁管理河北有限公司(以下简称“金典商业”)在北京签订战略合作协议,这也意味着罗森将正式以特许经营加盟的形式进驻河北,也是继天津之后,罗森北京开辟的第二个外埠市场。受到政策的持续加码,便利店迎来重要的发展契机,但同样也面临激烈的竞争。

罗森北京总经理阪下丰范表示,此次合作意味着罗森开始了京津冀一体化的布局,进一步提高物流配送与门店拓展效率。未来,罗森将在京津冀区域进一步密集布点。

此次合作目标是在唐山优选位置开设新店。唐山金匙集团董事长王建立表示,初步计划在五年内开设不少于50家门店,首批门店预计今年7月开业。未来以唐山为基础,在河北省廊坊、石家庄、承德等城市继续扩展。

据悉,唐山作为河北省自由贸易试验区,2019年人均GDP 8.68万元,河北省排名第一。合作方金典商业,是唐山金匙实业集团旗下企业。唐山金匙集团是唐山本土最大的农副产品集散中心,承担着70%以上农副产品供应。

资料显示,截至3月末罗森便利店在中国拥有超2500家门店,主要分布在上海、重庆、大连、北京、武汉等省会城市。其中,北京公司在2013年成立,并在2019年进入天津市,目前在北京、天津开了154家店。

事实上,作为最贴近消费者的零售业态,自去年以来,在政策的持续加码下,便利店市场极速升温。各大便利店品牌都加快了自己扩张的步伐,便利店市场竞争加剧。

去年9月,北京本土便利店品牌好邻居首次召开加盟大会,放宽加盟标准吸引加盟商,计划到2020年底,增加加盟店200家左右,总店铺数突破500家;今年2月,新兴便利店品牌便利蜂已经在深圳、济南等城市开出门店,且在济南、青岛仍有近10家门店正在筹备中,将于近期开业。截至目前,便利蜂对外公布的门店数量已超1500家。然而,在去年10月,便利蜂才宣布门店破千家。

可以看到的是,本土便利店品牌正掀起越来越大的波澜,让原本不以开店速度取胜的外资便利店品牌也加快了扩张的节奏。

无论是罗森还是7-11、全家,近年来都在以前所未有的开店速度扩张。阪下丰范在接受北京商报记者采访时表示,2019年罗森北京开出了有史以来最多的店铺数。2020年,罗森会保持北京和天津同步发展的态势,预计开设60-100家门店。

同样作为日系便利店的7-11,在去年底,与三全食品签订了河南省的独家特许经营权。河南首家7-11门店预计将于2020年上半年落地,同时,未来也将在河南放开加盟店的计划。

数据显示,2018年便利店百强企业销售规模同比增长21.1%,门店数量增长18%,新增门店11944个,占百强新增门店总数的62.5%。在连锁百强各业态中,便利店增速遥遥领先。

便利店密度衡量着一个城市的商业现代化程度。在上海、深圳、广州等一线城市便利店早已遍地开花,但仍有部分城市的便利店发展出现了负增长,各城市之间的便利店发展差距在逐渐拉大。

根据中国连锁经营协会发布的《2018中国城市便利店指数报告》,一线城市上海、广州、深圳的便利店市场发展已趋于饱和。一方面开店的成本不断增加,另一方面门店资源也面临着来自同业和异业竞争对手的争夺,门店资源的稀缺在不断挤压便利店的发展空间。

零售业专家胡春才认为,从当前环境来看,国家一直在颁布政策推动全国便利店的发展,便利店行业将迎来发展的良机。开拓下沉市场也是便利店品牌必然的选择。

精益零售理论创始人龚胤全认为,“尽管三四线城市消费比较成熟,但与一线城市相比,消费力仍然有差距。同时,房租成本、人员用工成本也较低。这中间就有一个选择的博弈”。

龚胤全指出,从选品的方法论来说,要站在顾客立场思考,开发符合当地顾客消费需求的商品,而不是直接将一线城市商品带入三四线城市。但三四线城市也会有与一线城市同样消费特征的商品,即便罗森一开始并不知道唐山的商品结构如何布置,最终稳定的商品结构需要不断地假设-验证出来。