当你谈论布鲁克林的手工蛋黄酱时，有时笑话是自己写的。

上周末凯文·哈特（Kevin Hart）在《周六夜现场》（Saturday Night Live）节目中的一个亮点是一个讽刺纽约布鲁克林（Brooklyn）布什维克（Bushwick）社区迅速贵族化的现代状态的小品。小品以三个男人在角落里闲逛的铁丝网式镜头开始，以狗狗毛衣、旋转类和手工蛋黄酱的布吉大丰收收场。

布鲁克林的居民可能会认出这家卖8美元蛋黄酱的商店是帝国蛋黄酱的店面，帝国蛋黄酱是一家高档蛋黄酱公司，每罐蛋黄酱收费高达10美元。虽然该公司销售的口味有Sriracha和Ghost pepper Mayo，但直到现在，它还没有销售Kevin Hart角色的首选口味大蒜松露。

“蒜松露一定要尝尝！”繁荣。#empiremayo#garlictruffle#snl#thewire；-）pic.twitter.com/7lBNzcuOL6

-帝国蛋黄酱公司（@empiremayo）2015年1月21日

帝国蛋黄酱联合创始人伊丽莎白瓦洛（Elizabeth Valleau）表示，这种蒜味松露香精很可能只提供短期限量版，因为该公司已经销售了两种蒜味香精和一种畅销的白松露香精。高档的梅奥百货公司已经接受了这种模仿，这带来了大量的顾客。

“我们的业务主要是批发，但我们已经有了相当多的好奇注入走进和电子邮件！”瓦洛说。

你必须感谢一家能开玩笑的公司——不管他们的蛋黄酱要多少钱。