金秋十月，又是桂花盛开时。位于广州市花都梯面镇联丰村和横坑村辖内的桂花种植场秋色渐浓，桂花陆续开放，淡淡花香沁人心脾。

种植场内桂花陆续开放。(摄影：姚日文)

走进联丰村的桂花园林山庄看到，四周桂树环绕，山色青葱，徐徐清风夹带着淡淡花香拂面而过，闻之让人顿觉神清气爽，甚是舒服。桂树林中，已有部分桂花陆续开放，朵朵金黄色的小花挂满枝头，在片片绿叶映衬下，显得格外漂亮。同时，还吸引了辛勤的小蜜蜂和不知名的小昆虫采食花蜜。

桂树林。(摄影：姚日文)

位于横坑村大王坝的桂花种植场，映入眼帘的是连片翠绿，一棵棵大小有别、高矮各异的桂花树错落有致地栽植在山坡地上，枝叶间花影点点，随风摇曳，同样吸引了不少爱花之人闻讯而至，到此追逐秋色。“桂花场的环境很美，空气也好，闻着阵阵花香，唱着歌儿跳起舞，心情变得特别舒畅。”组织20多名团友前来参加表演活动的花都区老年人体育协会相关负责人江姨表示，他们正在与场主协商，计划年内把协会第四届百人旗袍秀活动安排在桂花园林山庄举行，让大家在山水园林中进行集体展示，度过一段别样的欢乐时光。

桂花园内，市民载歌载舞。(摄影：姚日文)

据介绍，这两处桂花种植场占地共有数百亩。目前，种植有包括丹桂、银桂、黄金桂、四季桂等多个最为经典和最靓的品种，各有各的特色，主要来自四川、广西、福建、湖北、贵州等多个省份。由于今年闰月，加上天气好，桂花将提前约一个月开放，而且花量也会比去年多，但相比其他一些花品，桂花花期相对较短，而且台风和雨天都会对花期产生影响，重阳节前后的八至十天时间将是最佳赏花期，“好花不常开，届时想赏花的市民和游客要抓紧时机，错过后就要等到明年了。”

桂花盛开。(摄影：姚日文)

桂树除了可以绿化美化环境外，花朵和果实还有极高的食用和药用价值，可以说全身都是宝，树皮、果实均可入药，桂花可以用来泡茶喝，或制成桂花糖、桂花糕、桂花香水，酿造桂花酒等等。

桂树林。(摄影：姚日文)

据了解，桂花园林山庄里自产的美食中就有很多是用桂花制作的，比如桂花鸡、桂花糕等。

采摘的桂花。(摄影：姚日文)

(来源：学习强国广东学习平台作者单位：广州市花都区融媒体中心作者：姚日文)