为虚拟模特选择粉底和口红色号，模拟菜刀划过屏幕便能收获一份番茄丁，“近距离”观看屠呦呦博士发现青蒿素的过程，在水雾与光电交错中感受一场科技之旅......

在哪里可以收获这些体验？科幻电影中？主题乐园内？

不不不，其实这些都是广东省食品药品科普体验馆中的互动展项。该体验馆是广东省药品监督管理局联合广东省科技厅在广东科学中心建设的重大民生科普工程，是全国首家大型食品药品科普主题体验馆，于8月28日在广东科学中心举行了开馆仪式，正式开馆。

广东省食品药品科普体验馆占地面积约3500平方米，共有108个展项。

以“四品一械”科普为主题设四个展区

广东省食品药品科普体验馆位于广东科学中心主楼三楼C馆，面积约3500平方米，共有108个展项。据悉，该项目于2017年9月正式启动，2020年6月10日试运行。

体验馆以食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械“四品一械”科普为主题，浓缩萃取与大众健康息息相关的古今中外食品药品科学知识，开设“食健养和”“药济天下”“美丽妆颜”“大医良器”四个板块，向公众展示了“四品一械”的源起和发展、科学原理与技术进步、合理饮食用药常识以及安全监管等知识。设计团队综合运用AR、VR等新颖的展示技术，以及声、光、电等高科技手段和文字图片、实物模型等方式，将知识传播、思维启迪、趣味游览等融为一体，打造了一个全互动、超感官体验的沉浸式大型科普展馆。

8月28日，全国首家大型食品药品科普主题体验馆在广东科学中心正式开馆。

在模拟核磁共振（CT）扫描机上选择一个人体器官，就能看到它的结构组成和工作原理。

“运用技术和展示手段，让大家在玩的过程中学到知识，让相对枯燥的知识变得通俗易懂，这就是我们设计的意义。”据体验馆研究设计部部长邱银忠介绍，为选取严谨、专业、有趣的展示互动项目，广东省食品药品科普体验馆筹建领导小组和筹建办公室借助食品、药品、医疗器械和化妆品领域的专家资源，开展了一系列严谨而浩大的知识点收集、筛选及论证工作，最终从5个行业的2000多个知识词条中，经多次筛选后确立200条知识点，确保了入馆内容具备专业性和科普性。

体验馆的特色项目之一——带有滑梯的“大炒锅”。

沉浸式体验在互动玩耍中学习知识

“食健养和”展区以食品的起源与发展为经，以食品与科学、健康和安全为纬，探讨了我们生活中与食品息息相关的热议话题，以提高公众对食品的科学认知和安全饮食的意识。记者在“食健养和”展区里，通过触摸道具，感受了茶叶制作中的“炒青”过程——把手放在道具锅中，接收感应后，玻璃柜中的“工人”就会开始搅动锅中的茶叶。

通过触摸道具，可以体验茶叶制作中的“炒青”过程。

拿起道具菜刀，朝着屏幕上的“砧板”剁下，西红柿瞬间切块，“厨房小白”也当了一回“大厨”。而场馆中的一口带有滑梯的“大炒锅”，更是特色项目之一——孩子们扮演食材，从“姜葱蒜隧道”进入，顺着“锅铲”滑进“大炒锅”。孩子们跳得越快，脚下屏幕里的食材就被翻炒得越快；如果一不小心停了下来，食材就会粘锅。

“药济天下”展区则以“药品”为主线，以“安全”为核心，通过设置充满趣味的互动展项和体验活动，让观众了解药品发展历史、药物研发过程、药品作用机理、科学用药常识等知识，理解药品安全管理与健康的关系，体会药品在保障人类健康方面的巨大作用。在展区既可以体验中医诊治、照方抓药，辨别药材真伪；也可以走进医药生产线，观摩写满西药品名的试管架，了解药物的研制过程。

模拟烹饪之切菜体验

在“美丽妆颜”展区，观众通过发质检测、挑战古代化妆等互动项目，在轻松愉快的氛围中了解化妆品，学习如何科学选择化妆品、正确使用化妆品、安全消费化妆品。

体验馆中可以全方位观察急救站、手术室、重症监护室的真实面貌。

“大医良器”展区则包括医疗器械的发展和应用两个方面，展示医疗器械发展的历史和技术进步的历程，以及介绍其在保障人类健康方面的应用，来提高大众对医疗器械的科学认知。

据了解，馆内还设有安安剧场，观众可以在预演区参与健康知识问答，在放映区观看故事演绎，全方位了解学习饮食用药科普知识。

体验馆基本信息▼

开馆时间：周二至周五9:30～16:30

周六日及法定节假日9:30～17:00

周一闭馆（节假日除外）

门票购买途径：通过“广东科学中心”微信公众号或登录广东科学中心网站（http://www.gdsc.cn/）进行预约及购票

票价：全票60元/人（平日及周末），劳动节、国庆节及春节48元/人

半票30元/人

孩子们在体验馆中通过互动游戏学习知识。

南方日报记者曾美玲实习生宗德婵摄影冯推顺

通讯员粤药监