南方网讯10月30日,2020年广州国际美食节主体活动在广州番禺启动。活动将持续至11月8日,为期10天。

广州市商务局相关负责人介绍,本届美食节的亮点在于线上与线下相融合,通过与餐饮电商平台的合作,吸引了3000多个餐饮商家挑选代表菜角逐“广州滋味榜”,此次已持续近一个月的打榜活动直接带动全市餐饮消费超10亿元,为推动餐饮消费复苏探索了新路径。

在美食节的主会场,设置有滋味榜名菜展、粤菜师傅名宴展、非遗美食展、番禺特色美食和文化展、餐饮扶贫展等主题区域。其中主舞台每天下午和晚上都有精彩的文艺展演,“粤菜师傅”获奖大厨将亲临现场献技,零距离让食客们领略粤菜风华,从更多的维度、更广的领域,向广大消费者传递广州餐饮文化理念。

美团大学餐饮学院院长高萍介绍,2—6月,广州餐饮复苏跑赢全国;9—10月,全市夜间到店餐饮线上订单量占比37%,超出全国水平。支付宝数据显示,广州目前已恢复并超过春节前的消费水平,在全国排名稳居第三,其中夜间消费金额居全国第二。

南方日报记者黄舒旻刘怀宇通讯员穗商务宣