财经网产经讯 3月4日，辰欣药业公告披露，公司拟在经营范围中增加“食品的生产、销售”，经营范围最终以工商登记机关核定为准。

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图片来源：公告截图

不仅辰欣药业，近日，“999”也跨界食品领域，“拉面说×999拉面”上线拉面说旗舰店，财经网产经点击淘宝网站看到，新款产品分为虫草花鸡汤和草本猪肚鸡两种口味，配料含有中草药“金丝皇菊”、“虫草花”。

事实上，医药企业跨界食品领域并不罕见，早在此前，就曾有多家医药企业跨界干起食品领域的活儿，天士力旗下的帝泊洱、国台酒；江中集团推出的猴菇饼干、米稀；人福医药上市清慕三花凉茶；广药集团也先后发布了王老吉、刺梨饮料等一系列产品。

近年来，医药企业利润承压，食品领域市场广阔吸引企业“跨界”一试。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，随着药政改革，新药研发难度高，医药企业利润空间缩窄，这让医药企业备受困扰，这成为他们想去转型的原因。

“而食品市场不仅广阔而且刚性、稳定，医药企业本身具有一定的生产条件和管理条件，生产出来的产品标准可以高于普通的食品企业”，中国食品品牌研究院院长曹保印告诉财经网产经。

而据财经网产经梳理发现，医药企业跨界食品领域，往往打响产品所含中药材成分，具有“养生保健”等功效。此次，“999拉面”宣传配料含有中草药“金丝皇菊”、“虫草花”；而此前，“江中猴菇”饼干米稀也主打养胃功效；王老吉则以“怕上火祛火”为卖点。“医药背景”成为企业打出的一张牌。

对此，曹保印直言，“只有真正地用好这张牌，打好这张牌，则会为医药企业带来利好。但是，这张牌也不可乱打，如果盲目乱打，过分夸大，失信于消费者，则将会带来巨大的危机，进而影响医药产品的信誉。”

尽管曾有“药食不分家”一说，但是，医药企业要想成功跨界，分得食品市场一杯羹，并非易事。近年来，药企跨界纷纷，但是并非均能取得成功，所推产品反响平平的亦有不少。

“医药企业要想跨界成功，必须要转变固有的本行业思维”，曹保印谈到，“实现思维习惯的跨界和超越，培养完全不同于医药行业、同时尊重食品行业规律的企业文化。”

此外，朱丹蓬告诉财经网产经，公司跨界，制定长期战略，转变体制机制很关键。“药业跨界食品领域，应该做好长期战略，配备专业的人才、体系、组织架构和平台，如果仅仅是想短时间蹭食品行业的红利，仅仅抱着试水的心态，那一定是不行的。”