北京商报讯(记者钱瑜张君花)5月26日,煌上煌发布投资者关系活动记录表显示,煌上煌就销售费用率和管理费用率高于同行业的质疑进行了回应。

煌上煌表示,销售费用率和管理费用率高于同行业主要系大力开拓新市场所致。多地市场因为刚进入,所费销比偏高,尤其是在新市场中,在门店没有完全步入正轨的情况下,销售收入较低。销售费用占销售收入的20%以上,有时候甚至超过30%,进而拉高了全国的费销比。据悉,煌上煌成熟市场如江西、广东等地的费销比仅为7%-8%。

北京商报记者梳理财报发现,2019年,煌上煌为推动发展,加大门店拓展和市场开发力度。数据显示,2019年,煌上煌新开门店1092家,关闭门店394家,净增门店698家。截至2019年底,煌上煌拥有3706家专卖店,其中直营门店241家、加盟店3465家,销售网络覆盖了全国26个省或直辖市、194个地级市。此外,煌上煌2020年计划新开门店1200家,包括山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海、北京等省区市场。

除了开拓新市场因素,直营店员工工资在一定程度上也对费用率造成影响。北京商业经济学会副会长赖阳表示,煌上煌整体发展及市场份额并不是很靠前,基于此,通过大力开店、加强市场份额,从而推动整体业绩增长成为其战略选择。伴随大量开店,相应的管理费用、人工、店铺前期的投入等费用也会增加,但销售收入并不会相应增加。最终导致销售费用率和管理费用率较高的现象,这在快速扩张步伐下也存在一定风险。

对于管理费用率高于同行的原因,煌上煌表示,主要为研发费用的大力投入所致,剔除研发费用后与同行相差不大。财报显示,2019年,煌上煌研发支出共计投入6925万元,主要用于新产品、新技术的研发以及研发综合水平的提升,进一步改进酱卤制品和米制品产品的品相以及风味。

此外,关于此前收购嘉兴市知名粽子生产商“真真老老”的相关发展情况,煌上煌在活动记录表中称,在并购真真老老三年期内,销售实现持续增长,并完成了三年业绩对赌。之后,煌上煌对其业务进行一些调整,放弃亏损的部分电商业务,同时进行品牌升级,优化销售渠道,以此降低费用率。预计真真老老2020年的销售额将达到5亿-5.3亿元。2019年,真真老老营业收入为3.45亿元,净利润为2005万元。

据悉,2015年2月11日,煌上煌以7370万元的价格,收购了真真老老67%股权。在这起收购中,真真老老原控股股东邵建国等管理层和煌上煌进行了业绩对赌。如果对赌失败,邵建国需要将业绩差额部分补偿给煌上煌。

关于真真老老未来发展,煌上煌表示,真真老老定位是米制品,虽然粽子占其销售的60%多,但同时也开拓了一些休闲食品、早餐食品、方便食品等。在做大自身品牌的同时,真真老老涉及了部分定制和代工业务,与盒马生鲜、来伊份,良品铺子等品牌开展合作。

“并购真真老老,为煌上煌丰富产品线方面提供了机遇。真真老老作为老字号,在当地具有一定的知名度,在消费者层面也具有影响力。此外,作为地方知名品牌,在未来发展中有着较大的发展空间,在煌上煌资本的加持下,有利于减轻煌上煌快速扩店所带来的风险。”赖阳称。

就如何面对行业竞争及未来发展规划等问题,北京商报记者对煌上煌进行采访,但截至发稿,并未得到回复。