长江商报记者 曹雪娇

6月16日，中粮肉食（01610.HK）披露前5月运营快报。1月-5月，公司生猪出栏量为58.1万头，同比下滑55.9%；生鲜猪肉销量为4万吨，同比减少44.3%。同期，商品猪销售均价为32.7元/公斤，同比增长167.7%，不过较今年一季度有所下降。今年一季度，中粮肉食的商品猪销售均价为35元/公斤，同比增幅为207.1%。

长江商报记者注意到，二季度以来，中粮肉食的商品猪销量环比有回升趋势。数据显示，今年一季度，中粮肉食生猪出栏量为30.8万头，按此计算，仅4、5两月的生猪出栏量达到27.3万头，与一季度出栏量几乎持平。前五月，中粮肉食生物资产公允价值调整前的净利润约为9.24亿元，比起去年上半年实现扭亏。

受此影响，6月17日，中粮肉食盘中一度涨5%，截至收盘，报价2.43港元，涨幅为3.85%。

中粮肉食为中粮集团旗下控股子公司，是一家猪肉一体化生产商，2016年在港交所上市。据天眼查显示，中粮肉食主要分为生猪养殖、生鲜猪肉、肉制品销售和国际贸易（即肉类进口）四大分部运营。上市以来，生猪养殖、生鲜猪肉两大分部一直是公司营收的主要来源。

不过，2019年，受到猪肉价格高位运行的影响，加上国内供需偏紧，贸易分部首次成为营收最多、增幅最高板块。2019年，中粮肉食贸易分部实现营收51.75亿元，同比增长123.4%；生猪养殖分部实现35.05亿元，同比增长15.1%；生鲜猪肉分部实现收入32.17亿元，同比增长13.1%；肉制品分部实现收入4.47亿元，同比增长18.8%。受益于此，中粮肉食去年实现营收110.79亿元，同比增长545.5%，净利润实现15.74亿元，实现扭亏。

去年9月以来，国内生猪产能持续回升。据国家统计局数据显示，今年一季度，繁殖母猪存栏3381万头，环比去年四季度增长9.8%。不过，比起去年同期的3801万头，仍处于较低水平。

因此，国信证券杨晓琴认为，目前内地仍有零星非洲猪瘟发生，叠加疫情对补栏节奏的影响，预计今年猪肉供应仍偏紧张，价格高位徘徊，中粮肉食业绩有望大幅提升。