国家“学生饮用奶计划”实施20年暨现代奶业评价体系建设推进会在京召开

12月22日，由中国奶业协会主办的国家“学生饮用奶计划”实施20年暨现代奶业评价体系建设推进会在京举办。活动聚焦“新起点”“新目标”“新发展”，深入总结了国家“学生饮用奶计划”实施20年的推广成效和实践经验。

踔厉奋发踵事增华

迎接中国学生饮用奶更美好的明天

原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示，牛奶是大自然赐予人类的近乎完美的食品，推广国家“学生饮用奶计划”是一件好事，对青少年的营养健康，对民族的强壮，对祖国的发展，至关重要。

中国奶业协会会长李德发院士指出，本次活动全面总结国家“学生饮用奶计划”20年来的实施成效和经验，深刻诠释未来推广工作面临的机遇和挑战，并展望国家“学生饮用奶计划”推广工作的远景目标，明确前进方向，凝聚社会共识。

国家食物与营养咨询专家委员会主任陈萌山指出，学生饮用奶计划不但让越来越多的孩子喝上了优质的牛奶，改善和提高了我国中小学生的营养健康水平和身体素质，而且让他们养成了健康饮奶习惯，受益一生。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋建议，从加强学生饮用奶优质奶源基地建设、强化学生饮用奶质量安全监管、加大学生饮用奶宣传推广方面，联合多方力量，加快实施国家“学生饮用奶计划”，加大计划的推广力度，全力护航奶业高质量健康持续发展。

中国学生营养与健康促进会副会长马军表示，中国学生营养与健康促进会与中国奶业协会积极合作，连续五年在全国开展了“国家学生饮用奶计划推广示范学校”创建工作，积极传播学生饮用奶计划的重要性，促进了儿童青少年的营养健康状况改善。

利乐公司大中华区总经理朱屹东谈到，利乐全程参与国家“学生饮用奶计划”的发起、建设和发展过程，未来将一如既往，全力支持国家“学生饮用奶计划”，竭力惠及更多学生，助力中国奶业长足发展。

鉴往知来弘毅笃行

谱写国家“学生饮用奶计划”的新篇章

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在《国家“学生饮用奶计划”实施20年总结报告》中指出，学生饮用奶生产企业从首批认定的7家，增加到目前的123家，隶属73家集团公司，日处理生鲜乳总能力5万多吨；备案学生饮用奶奶源基地354家，泌乳奶牛总存栏40多万头，日均供应生鲜乳12000多吨。全国学生饮用奶在校日均供应量从2001年的50万份，增长到2019-2020学年的2130万份，惠及2600万中小学生，从最初的京、津、沪、穗、沈5个试点城市覆盖到全国31个省、自治区、直辖市的63000多所学校。

刘亚清指出，今后将从强化质量安全意识、推进增加产品种类、加强信息化推广管理建设、提升业务能力培训、加强宣传教育引导等方面加强计划推广。

为充分发挥社会力量和市场机制作用，明确推广工作目标和主要任务，中国奶业协会组织制定了《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021－2025年）》。

原农业部党组成员、中国奶业协会战略发展委员会名誉常务副主任毕美家在解读《规划》时指出，以市场机制运作与相关部门支持相结合、坚持服务学生为中心、坚持新发展理念、坚持创新驱动、坚持系统观念为基本原则，到2025年，国家“学生饮用奶计划”推广取得明显进展，政策法规更加完善，运行机制更为高效，质量安全显著提升，入校操作更加规范，供应能力明显增加，覆盖范围不断扩大，社会影响力进一步提升，学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。

注：覆盖学生人数和日均供应量两个指标的数值是指2019-2020学年和2024-2025学年。

勇担重责积极作为

争当学生营养改善的实践者

中国奶业协会副会长、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利宣读《中国奶业协会关于通报表扬中国学生饮用奶“学生营养改善贡献企业”的决定》，对87家学生饮用奶生产企业或集团公司予以通报表扬，授予“中国学生饮用奶—学生营养改善贡献企业”荣誉称号。

伊利集团、蒙牛集团、光明乳业、君乐宝乳业、三元食品等企业代表等领取贡献牌匾。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘春喜，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司副总裁顾瑞珍，光明乳业股份有限公司董事长濮韶华，北京三元食品股份有限公司董事长于永杰，北大荒集团党委委员、副总经理、北大荒完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵，广州风行乳业股份有限公司总经理韩春辉作为企业代表，分享了《规划》的践行报告，展示推进国家“学生饮用奶计划”的决心与担当。

锻造队伍完善机构

助力推进我国奶业现代化进程

我国奶业现代化的转型发展，为国家“学生饮用奶计划”的顺利实施提供了保障、奠定了基础。国家“学生饮用奶计划”在改善亿万中小学生营养健康水平的同时，又有效促进了我国乳制品消费和奶业发展。

中国农业科学院食物与营养发展研究所所长、现代奶业评价工作领导小组副组长王加启对现代奶业评价体系建设的情况作阶段性的总结。

2020年7月，为创新现代奶业评价模式、协同产业上下游发展、客观评价奶业现代化水平，助力我国奶业现代化转型升级，中国奶业协会乘势启动了现代奶业评价体系建设，率先开展现代奶牛场的定级评价工作。为进一步推进现代奶业评价体系建设工作，建立专业人才队伍和机构，中国奶业协会经过培训考核和审核评定，产生了首批现代奶牛场定级评价师和现代奶牛场定级与评价中心。