几个月前，我在周五的全体员工团队会议上向公司宣布了消息。我要求人们在接下来的一周不要在办公桌前吃午餐。不仅如此，我还向他们展示了我所说的MACLunch策略。他们不必在电脑前吃午餐，而必须执行以下操作:

运动: 离开办公室，步行10分钟。自治: 自行决定何时何地休息。连接: 至少和另一个人 (最好是他们喜欢的人) 一起度过午餐的一部分。

我知道这将是一个挑战。在invintium (我十年前创立的创新咨询公司)，我们传统上有一种 “在办公桌前吃午餐” 的文化，就像许多公司一样。文化是从顶部创建的，在这个时间点上，我是笔记本电脑成为我午餐约会的典范。我典型的午餐时间包括去我们办公室的冰箱，吃午餐和在计算机上扎营。我以为我很 “有效率”。

几乎3分之2的美国人在他们的办公桌上吃午餐，这个统计数字在大多数人在办公室工作的其他地方可能没有什么不同。午餐时间走进任何类型的办公室，而看不到人们用一只手打字，而另一只手拿着三明治，这是不寻常的。

虽然我的团队对这项为期一周的新政策很感兴趣，但他们也很紧张。我要求改变行为。但是，就像我们在Inventium所做的一切一样，我们用科学来支持它，因为在这一领域有令人印象深刻的研究。我与团队分享了它将获得一些令人惊讶的好处。

根据发表在《职业与环境医学杂志》上的研究，在为期八周的测试期间，每周午休时间仅进行10分钟运动三到四次的工人表示，他们在下午感到精力充沛和弹性。

多伦多大学管理系副教授约翰·特鲁加科斯 (John Trougakos) 领导的类似研究发现，控制午休时间是打击午后困境的重要因素。随着人们对自己或她的午休时间所做的活动的控制增加，午休时间活动的影响从增加一天结束的疲劳转变为减少疲劳。

最后，康奈尔大学的Brian Wansink教授发现，当人们一起吃饭 (甚至一起做饭) 时，工作表现会变得更好。另外，一起吃午餐的人更有可能以无私和有益的方式对待同事。

回到invintium，我在本周末回到了我的团队。

每个人都设法至少一次在办公桌外吃午餐，但通常只有一半的午餐时间发生。团队中的一名成员每天都设法做到这一点-或至少在午餐时间去散步-并说她为此感觉好多了。她注意到，即使在街区周围走了一小段路，下午的精力也更高。

打破在办公桌前吃午餐的习惯很难。尝试采取一系列小步骤来改变您的习惯，例如旨在一周之内不在办公桌前吃午餐。反思这如何改善你的工作和精力。希望您看到的变化会激励您在工作中保持适当的午休时间。