面对新冠肺炎疫情，近日，市场监管总局通过视频会议启动“保价格、保质量、保供应”系列行动（以下简称“三保行动”），倡导广大优秀企业诚信自律，积极作出承诺表率。作为企业与监管部门和普通消费者之间的桥梁和纽带，各类行业组织也快速反应，组织行业内企业联合响应“三保”行动号召，承担社会责任，坚持诚信经营，在各自所在领域加快恢复产能，保证产品供应保质保量，不断提升服务水平。

2月3日，国务院针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控机制举行新闻发布会。针对疫情期间的防疫产品和民生商品的价格秩序维护、质量安全监管问题，国家市场监督管理总局副局长甘霖在会上表示，市场监管部门以最高的标准、最严的措施、最大的投入，加强价格秩序和质量安全的监管，并通过发挥职能优势和社会共治的积极作用，来助力打赢疫情防控阻击战。

2月6日，在商务部、发展改革委指导下，中国连锁经营协会号召全行业共同发起“保障供应，稳定物价，持续开业”倡议，共计近300家企业20万个门店积极响应，覆盖了全国大部分主要地级以上城市。

倡议要求各商业企业积极响应商务部、发展改革委保障供应号召，多方筹措货源，及时补货，重点保障米、面、油、蔬菜、肉、蛋、奶、方便面等生活必需品供应；积极开辟与日常生活关系密切的低价、平价生活必需品销售专区，坚决杜绝哄抬物价、囤积居奇等行为；重点做好经营场所、设施设备、商品的疫情防控工作，优先保障一线员工的防护用品配备；克服营运困难，稳定营业时间，力争持续开业不闭店。

为了在疫情防控，保障安全的同时，保障餐饮市场线上消费的平稳供给，最大程度减少堂食歇业、备货损耗等方面的损失，中国烹饪协会经与阿里巴巴本地生活协商，推出了四项惠企措施。涵盖餐企库存原料在线转售、加快线上运营服务开店速度、配送服务创新、佣金减免和流量支持等系一系列内容。

为了响应“三保”行动，中国饮料工业协会包装饮用水分会和天然矿泉水分会官方微信平台发布《关包装饮用水企业复工期间疫情防控措施的建议》。对包装饮用水企业，尤其是桶装水企业，做厨供应商管理、提前储备原材料等16项具体建议。

中国乳制品工业协会也于近日发出通知，号召全行业积极参与“三保”行动。通知要求，各会员单位要严格按照“四个最严标准”保障产品质量；保障乳制品市场价格的稳定，不涨价或哄抬物价；千方百计保障市场供应。

随着疫情的发展，各省市地区都在紧急建设专业医院、发热门诊以及医院观察隔离点等项目工程，需要大量的建材产品。中国塑料加工工业协会塑料管道专业委员会及广大会员单位响应“三保”行动号召，承诺全力恢复正常生产，严把产品质量关，全力确保抗“疫”所需建材物资的生产及供应，保证物流运输，协助施工安装，提供技术支持。

作为重要的食品生产地区，泉州市食品行业协会充分发挥协会优势，根据“三保”行动要求，积极呼吁各会员单位参与，联合首批40家企业承诺，努力稳定本企业生产产品的价格，确保产品质量不因疫情而下降或偷工减料。此外，协会还积极协调成员企业间加强信息和资源共享，出租闲置的净化车间，协助市政府与工信部门应急物资的生产与调配。

此外， “三同促进联盟”携手首批105家联盟成员单位，齐鲁云商携手128家企业，纷纷响应“三保”行动号召，承诺根据市场实际需求，发挥各自成员在所在领域中企业优势，加快恢复产能，加大订货补货，保证产品供应保质保量，不断提升服务水平。

为了展示“三保”行动的活动动态和推广典型经验，中国经济网推出的专题网站已正式上线（网址：http://www.ce.cn/cysc/ztpd/2020zt/sbxd/index.shtml），第一时间报道各级市场监管部门和生产经营服务企业单位参与“三保”行动的举措和重要成果。秘书处诚邀广大企业积极参与承诺行动。企业可登录“三保”行动专题网站了解情况并报名。

“三保”行动秘书处联系方式：010-81025189

“三保”行动专栏网址：

http://www.samr.gov.cn/

http://www.ce.cn/cysc/ztpd/2020zt/sbxd/index.shtml