农业农村部昨天（4月19日）发布消息，一季度全国“菜篮子”产品供应总量充足，市场运行总体平稳。

为确保“菜篮子”产品稳定供应，一季度，农业农村部组织南方7省、北方3省冬春蔬菜主产区加强生产，在田蔬菜面积稳中有增。

监测显示，蔬菜价格明显季节性回落，重点监测的28种蔬菜批发周均价每公斤4.52元，环比跌0.9%，为连续6周下跌，同比低6.6%。

目前猪肉供给依然偏紧，但由于产能持续恢复，春节后猪肉价格持续小幅下跌。截至3月底，全国猪肉批发周均价每公斤46.28元，环比跌1.8%。

农业农村部市场与信息化司副司长 宋丹阳：从我部对全国主要农产品批发市场价格监测情况来看，截至3月底，生猪的价格已经连续7周出现回落，4月份以后到现在也是回落的走势；水产品价格也回落。

宋丹阳表示，一季度全国“菜篮子”产品价格基本平稳。前期部分农产品受疫情影响出现产销衔接不畅，价格阶段性波动幅度偏大，近期逐步恢复正常。

农业农村部市场与信息化司副司长 宋丹阳：总体来看，由于菜篮子产品总量充足，市场运行总体平稳。

一手抓防控一手抓生产 确保蔬菜供应

一季度，为了确保蔬菜供应，各地农业部门一手抓防控、一手抓生产，多措并举确保蔬菜不断档、不脱销。

走进广东河源老围村有机蔬菜种植基地，全自动喷灌系统正在作业。

广东省河源市东源县老围村有机蔬菜种植基地负责人 欧常彬：产量一个季度大概是在700吨左右，我们的菜主要是销往深圳，还有就是2月份的疫情影响，在政府的帮助下，我们就直供到河源配送公司去，让他们帮我们销售了一部分。

目前，河源种植面积50亩以上的蔬菜生产基地70%度都已经恢复正常生产。当地还出台《支持受疫情影响农业生产九条措施》，从支持春耕备耕、加大产销对接力度等多个方面，确保蔬菜及时供应到市场上。

广东省河源市农业农村局总畜牧兽医师 吴秋菊：我们启动了保价稳供联盟，和无接触配送服务，对各县区推荐的列入保价稳供联盟的这些蔬菜生产基地，我们每亩给予100元的生产补助。截至目前，我们已经拨付了65.9万元的生产补助资金。

新技术促保供，也是一季度蔬菜生产的一大亮点。在江苏南京国家农业高新技术产业示范区的这家蔬菜生产工厂，通过高精度环境控制技术，模拟植物生长环境，实现了农作物全年连续生产。

深能南京植物工厂生产部经理 汪路：立体化生产对于土地来说，是节约化的生产。我们有六层，因为温度、湿度、二氧化碳、照明都是智能化控制，比在外面大棚里种植蔬菜时间节约20天。

农业农村部监测显示，2月份以来，各地积极扩大蔬菜生产、扩种速生叶菜，全国蔬菜面积保持稳定增长态势。目前，全国蔬菜在田面积6700多万亩，比2月底增加2000多万亩。