限价令逼出53度“娃哈哈” 想买茅台先学“暗语”
近期，飞天茅台貌似已经成为了酒商口中的“不可描述”之词，取而代之的是53度“娃哈哈”，“娃哈哈”俨然已经成为酒行业的新“暗语”。2月2日，北京商报记者在闲鱼平台注意到，有多件标价在2300-4850元的贵州特色“娃哈哈”、贵州20年“娃哈哈”出现在平台，这些所谓的贵州特色“娃哈哈”，正是市场上一瓶难求的飞天茅台。但随后记者发现搜索到的以上商品均显示“宝贝正在审核中”的字样，截止发稿前在闲鱼平台搜索“娃哈哈”已无法搜到飞天茅台。随后，北京商报记者潜入53度“娃哈哈”相关QQ、微信群中注意到，群里人员结构基本分为收酒人和卖酒人。收酒人直言自己收酒是为了囤货，而卖酒人多为散户，卖酒数量并不大。随着53度“娃哈哈”事件的持续发酵，有群主表示，“娃哈哈”如果被查了，还可以更换其他名字代替飞天茅台。
白酒营销专家蔡学飞表示，对于“暗语”一事，目前只是个别情况，具有炒作的嫌疑，并未大面积存在。不过这种带有黑市交易性质的情况出现，直接与贵州茅台前一段时间100%开箱销售与各地工商局查处加价销售的消息有关，也算是销售商针对贵州茅台强势价格管理的一种被动举措。
53度“娃哈哈”面市
事实上，使用“娃哈哈”代替飞天茅台，与此前各地工商局严打非法销售飞天茅台这一消息有关，而这则消息让飞天茅台一夜之间在很多渠道消失得无影无踪。对于这条消息是否属实，北京商报记者分别向上海市市场监管局及贵州茅台致电，截至发稿，电话均未接通。
北京商报记者在“娃哈哈交流群”中注意到，群里的用户基本分为收酒和卖酒两类人，而收酒的用户表示，自己是为了囤货，收购价为2300元/瓶。短短1小时之内，就有16个新人进群。群内有“专业”人事在进行收酒，针对不同年份，价格也有所不同。而部分用户则为出售茅台，“专业”人事会要求出售酒的用户，将想要出手的飞天茅台进行全方位拍照，通过照片进行初步鉴别真假，对于存在问题的酒，将不再进行询问。
值得注意的是，群里有用户表示，自己未来将收到5箱2021年的“娃哈哈”，在北京商报记者询问是否带箱子时，对方向记者表示，“2021年的是拆箱货，但装箱单、袋子均在。想买整箱，目前只有少量2020年的整箱娃哈哈，如果有需要，可单独联系”。
针对这一现象，蔡学飞表示，“暗语”的出现，目前只是个别情况，具有炒作的嫌疑，并不大面积存在。而中国消费品营销专家肖竹青则表示，53度“娃哈哈”或将成为历史笑话。买卖茅台本就是合法交易，并且所卖茅台并非假货。但贵州茅台利用自己强势的市场地位施加影响，导致合法的商品现在无法正常交易。
躲避检查
随着白酒资本市场的持续利好，贵州茅台股价屡创新高，飞天茅台的价格也在不断提高，单瓶飞天茅台的价格曾一度突破3000元。有部分网友表示，直到飞天茅台上了热搜，才知道原来飞天茅台原价仅为1499元/瓶。此前一直认为飞天茅台的原价在2500元/瓶左右。终端市场价超原价近70%，飞天茅台超高的利益，也引来不法商贩、“黄牛”通过大量收购飞天茅台，降低市场上流通量的方式，从而进行加价销售，从中谋取高额利润。
为稳定价格，自2020年9月，贵州茅台陆续加大直营渠道投放量，并在今年年初要求经销商100%开箱销售，以试图解决供不应求的局面。值得注意的是，近日多条未经核实的消息也在市场流传。1月31日，有消息称，自2月1日起，针对1499元平价53度飞天茅台，所有线上线下茅台零售商不得设置消费限制门槛或“仅会员购买”；1月26日，有消息称，上海地区工商局已开始严打茅台加价销售行为，商家销售飞天茅台，如果价格超过指导价1499元/瓶，即没收并另处罚款。这两则消息虽未得到证实，但严打非法销售飞天茅台的趋势已十分明显。这也使得不法商贩、“黄牛”不得不改变战略，53度“娃哈哈”就此诞生。
蔡学飞表示，53度“娃哈哈”这一带有黑市交易性质情况的出现，直接与贵州茅台前一段时间100%开箱销售以及各地工商局查处加价销售的消息有关，也算是销售商针对贵州茅台强势价格管理的一种被动举措。
屡禁不止
随着春节的临近，消费者对于高端白酒的需求也在不断提升，这让本就供不应求的飞天茅台，供需关系更加紧张。供需失衡的局面，也让不法分子看到了从中谋利的机会。贵州茅台持续稳价，但从目前终端价格来看，效果并不理想。
北京商报记者在53度“娃哈哈”群中注意到，大部分用户为普通消费者，进群是为了出售自己手中的飞天茅台，货量并不大，而收酒人仅为3-5人，相对有组织，有人负责通过图片进行初步检验，有人则在群里发布收酒信息及价格，分工明确。
事实上，贵州茅台近年来通过各种手段，严惩“黄牛”非法加价销售行为，但都被不法商贩“化解”。年初100%开箱，是为了禁止经销商恶意囤货，以减少市场上飞天茅台的流通量。业内人士表示，贵州茅台这一做法，从一定程度上可以增加市场上飞天茅台的流通量，但同时也损害了想要整箱购买用来作为投资的消费者的权利。
蔡学飞表示，在春节这种销售旺季，开箱确实可以强制市场，加大市场流通量，可以拓宽销售面，缓解部分紧缺状态，有利于飞天茅台价格回落，但是长期来看，茅台的价格是供需失衡决定的，治标不治本。
事实上，贵州茅台发展至今，已成为中国白酒名片，是消费品，也是奢侈品，同时也是金融产品。在三重属性的加持下，飞天茅台价格持续增长也并不奇怪。蔡学飞表示，只要中国社交用酒文化没有变化，在数以亿计的需求面前，贵州茅台的紧缺性将会长期存在。而保持产品的稀缺性，也是贵州茅台定位高端品牌的必然需要。
北京商报记者赵述评翟枫瑞
