北京商报讯（记者 赵述评 翟枫瑞）2月7日，北京商报记者通过贵州珍酒官方公众号获悉，贵州珍酒2021年前10天，销售额达去年同期2.56倍。对此，北京商报记者致电贵州珍酒，截至发稿，企业电话并未接通。据了解，贵州珍酒2020年销售增长率达67%，连续五年保持双位数增长，珍酒主销核心产品珍酒·珍十五销售实现翻番。

白酒营销专家蔡学飞表示，贵州珍酒作为酱酒产区的名酒之一，加之与贵州茅台特殊的历史渊源，在一定程度上带动了品牌提升。同时，随着酱酒市场的持续扩张，酱酒产区内的贵州珍酒也受益于大趋势。

事实上，随着春节的临近，白酒的需求度也在不断提升，当下正是白酒销售旺季。贵州珍酒在官方公众号表示，2021年开年，贵州珍酒市场需求强劲，产品供不应求，不少订单的发货时间已排至年后。

值得注意的是，在销售额增长的同时，贵州珍酒也已开始实施“控货限额”。据了解，贵州珍酒在2021年1月，预计仅有80%的订单能够发货，部分产品订单的发货时间已排至春节后。贵州珍酒表示，随着市场需求的快速提升，企业在保持理性的同时，也要保证市场健康发展。

北京商报记者了解到，在严格管控市场，控制配额投放节奏的同时，贵州珍酒在招商布局上，也在不断做减法。据了解，自2021年6月1日起，贵州珍酒将针对河南市场主打产品的渠道合伙人数量进行持续优化提质，只减不增。而在产能方面，贵州珍酒也在2020年末签订了百亿珍酒扩能项目。据了解，扩能项目投资总额达110亿元，项目建成后将实现新增年产优质酱香白酒3万吨以上产能。

业内人士表示，贵州珍酒在销售额快速增长的同时，却对渠道合伙人在做减法，同时还在扩能，这是在为企业的未来发展做铺垫。

事实上，在销售额增长的同时，贵州珍酒也于近日发布调价通知。具体来看，珍三十开票价上调100元/瓶，并收取100元/瓶物流保证金；老珍酒开票价上调10元/瓶，并收取7元/瓶物流保证金，原有的搭赠政策随货发出。除此之外，贵州珍酒还发布了关于珍十五经典版停止打款、下单的通知，而具体恢复时间将以公司后期通知为准。

对于贵州珍酒正在进行的产品结构高端化，蔡学飞表示，像贵州珍酒这种带有名酒基因的产区类区域型酒企，未来仍有较大发展空间。但作为区域型酒企，体量还是相对偏小。在这种情况下，想要实现产品结构大幅提升，可能性并不大。但借助酱酒热潮，可以实现产品结构上移，对品牌价值的提升以及企业快速发展，有一定推动作用。以贵州珍酒为代表的区域酱酒企业，在近两年酱酒品类扩容的趋势下，也迎来的新的发展机遇。