淄博淄川太河镇下端士村：闲置资源盘活 乡村旅游开“花”结“果”
近年来，下端士村在肖玉爱的带领下，立足村情特色发展乡村旅游，打造景观花海、种植经济水果，带动了村民致富增收，昔日的穷山村，成了乡村旅游的网红打卡地。
种植黄金菊 荒山变花山
“这块地过去没人种，现在变成‘黄金’了，有了菊花栽植，俺的土地增了值，荒山变花山了。”下端士村村民侯珂兰指着山坡上的菊花高兴地说道。近日，在太河镇下端士村凤凰山上，肖玉爱正领着一群村民采摘成熟的黄金菊花。
下端士村自建村以来，因地理原因土地坡度大、土层薄、田块小，庄稼很难种植，大多成了荒山荒地。如何变废为宝，让荒山成为可利用资源，肖玉爱看在眼里，急在心上。
由于坐落在峨庄古村落国家森林公园內，每年都会吸引众多游客前来游览。借着这股旅游的春风，在村北的凤凰山上种菊花，造景致，收获花海观景所带来的实惠，成了解决发展瓶颈的突破点。
为了实现在凤凰山上种植菊花，她们投资50余万元，在凤凰山及周边山坳流转了200余亩土地，果断选种引进金丝皇菊、万寿菊、金光菊等三个兼具观赏和经济效益的菊花品种。在菊花栽种的时候，肖玉爱每天都要守在凤凰山上，调派工作，指导栽种。
“这些菊花是从5月初开始栽种，8月份就能观赏，现在就可以成熟采摘了。”肖玉爱说，种植菊花期间的田间管理不像种植传统农作物那样施肥，除草、浇水等，菊花适应性比较强，生长力旺，种植比较容易，管理也更简单。同时因菊花具有清凉、降火气、润喉等功效，且集观、饮、售于一身，也是肖玉爱种植菊花所看中的商业价值。
为更好的促进游客赏菊，肖玉爱计划明年五一劳动节期间在花海东北侧建设亲子欢乐园、观光游览车等游玩项目，让游客充分享受田园乐趣，体验休闲慢生活。
“明年春天我还要种上油菜花，打造一个春看油菜秋赏菊的格局。在鲜花盛开的时候，吸引更多的游人来到这里，赏花游玩，带动村里经济发展。”肖玉爱充满信心地说道。
嫁接“摇钱树” 收获致富果
霜降时节，正是冬雪桃的收获季节。10月22日，笔者在淄川区太河镇下端士村，远远便感受到了迎面飘来的阵阵果香。
“这么冷的天，竟然有鲜桃采摘。”这是很多游客采摘雪桃时不约而同的一句话。“这几天，随着天气逐渐变冷，雪桃也到了采摘的季节。我们村种的都是冬雪桃，每年收获时也是最忙的时候。”肖玉爱介绍说。
自从肖玉爱当上村党支部书记、村主任后，她就反复琢磨如何让村民过上富足生活。2016年，经过到外地市场考察调研，肖玉爱流转村里150余亩土地，通过嫁接栽种原来的老树，优化创新栽培新的冬雪桃品种，肖玉爱还给它起了个好听的名字——状元红。
桃树需要精心培育3年才能结果，为了种出好桃子，肖玉爱严格按照无公害生产要求管理桃园。园子里施的有机肥全部都用正规大厂的产品，套果子的纸袋也用最好的。为了改良土壤，每年她都要买来20吨羊粪，堆放发酵后施到园子里。
“冬雪桃成长期也相对较长，农历3月开花至10月寒露时节成熟方可采摘。嫁接的树种生命力很强，有几百年的树龄，而且产量不减。”肖玉爱自豪地说。
由于管理到位，肖玉爱种的雪桃个大、汁多、果肉脆甜，口感和品相好，一个大约1斤左右。去年冬天，冬雪桃树已经开始结果，吸引了不少游客前来采摘，每斤状元红桃的价格到了四五元，取得了可观的经济效益，肖玉爱还注册了“肖老太”商标有机认证。
“我们村的冬雪桃，还通过电商平台，卖到了周边地区。”肖玉爱介绍，下一步将扩大种植面积，吸引更多游客走进桃园，同时她还探索进超市，做大做强状元红桃品牌。
肖玉爱种桃不仅自己致了富，也给当地村民提供了工作岗位，增加了收入。在每年桃树修剪、施肥、套袋、除草季节，村民到桃园务工，成了她的固定工人。
“俺们十几个人已经在这里干4天了，每人每天能收入100元左右。俺家里也有1亩桃园，在这里干活，挣钱的同时也能学点桃树管理技术。”在雪桃园里摘桃子的村民肖子华说。
如今，下端士村数百亩的桃树上结满了“致富果”，它们成了村民致富增收的“摇钱树”。
