北京商报讯（记者 钱瑜 白杨）2月24日，北京商报记者获悉，新兴方便食品品牌拉面说再次完成融资。据天眼查显示，2021年1月拉面说获得麦星资本独家投资。值得一提的是，这是拉面说成立近5年内完成的第6轮融资。

公开资料显示，拉面说成立于2016年。2017年11月27日，拉面说完成了数百万元天使轮融资，投资方为挑战者资本。2018年3月27日，拉面说完成了1000万元A轮荣弄稿子，投资方为嘉程资本。同年7月12日，拉面说再次完成股权融资，其交易金额并未透露。时隔4个月，拉面说与2018年11月完成A+轮融资。2019年12月，拉面说完成B轮融资。

自拉面说第一款产品上线后，一年内销售额便突破百万元。2018年2月，拉面说天猫旗舰店开业，同年“双11”，拉面说销售破千万元。2019年，拉面说的销售额突破2.5亿元。2020年拉面说销售额已达6亿元，同时还是唯一进入2020年天猫快消类TOP10的即食面品牌。

在拉面说迅猛增长的背后，是其花式营销的助推。此前，拉面说与 999 感冒灵颗粒联名，推出了“暖心鸡汤”联名礼盒等；还与五条人乐队开了一家“不打烊拉面馆”，并推出“睡不着拉面”联名款。此外，拉面说还在淘宝、小红书、下厨房等垂直电商做内容营销，通过全渠道线上种草以及与KOL合作营销，以此收割流量快速成长。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，从宏观来看，拉面说既有网红属性，也有大品类红利，拉面说改变了消费者对“方便面就是垃圾食品”的固有印象，抓住了高端方便面市场风口，加之背后资本支撑，助使其进入良性发展阶段。未来，拉面说应该尽快IPO。

纵观中国方便面市场，其规模和红利正在不断释放。《中国方便食品行业市场前瞻与投资规划分析报告》统计数据显示，2019年中国方便食品的市场规模达4520亿元，预计2020年方便食品市场规模有望达到4850亿元。

伴随市场规模不断扩大，今麦郎、康师傅、统一等企业的竞争日渐胶着。有消息称，今麦郎近期已与中信建投证券签署上市辅导协议，正式启动IPO计划。而早已于1996年和2007年在港交所上市的康师傅和统一，也正不断加码方便面市场。此外，被誉为“面皮独角兽”的白家食品已筹划IPO。白家食品已同广发证券签署上市辅导协议，并在四川证监局备案，拟创业板上市。

朱丹蓬认为，在方便面这个大市场中，拉面说尚属于小而美的企业，如果能继续加强创新升级及产品迭代，建立好品牌的护城河，未来还有很大的增长空间。

事实上，除了外界压力，拉面说也有自己的“焦虑”。或许是为了保护“拉面说”的商标，此前，拉面说关联公司上海锐舒电子商务有限公司新增多条商标信息，包括“拉面叫”“拉面吼”“拉面喊”“拉面乱说”“拉面聊”“拉面说什么”“拉面说吧”等商标，涉及的国际分类为方便食品，商标状态为等待实质审查及商标申请中。