位于云贵高原与四川盆地接壤的赤水河左岸,东经106°、北纬28°,是世界酱酒核心产区、世界十大烈酒产区,诞生了茅台和郎酒等著名酱酒品牌。2017年,郎酒发布了“中国两大酱香白酒之一”的战略定位,让外界重新认识了郎酒。定位战略的背后,是郎酒集团抢抓机遇、全力技改扩能,投资200亿元打造郎酒庄园,形成了集参观、独家、品酒以及销售功能为一体的白酒爱好者的圣地,成为郎酒的另一大核心竞争力。

3月19日,郎酒集团在郎酒庄园举行郎酒庄园与世界级酒庄同行青花郎战略定位升级发布会,正式对外宣布,即日起,青花郎全新战略定位已正式升级为:“庄园酱酒”。郎酒要将青花郎的真产、储存、老熟、勾调等特点如实的呈现给广大消费者,由广大消费者去品评、传说。并用庄园酒来表达,让中国白酒与世界顶级酒庄同行,要尽其所能酿好酒。对于郎酒而言,酿好酒是一代又一代郎酒人的使命。没有最好,只有更好。未来,郎酒将继续坚守“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”的发展理念,发挥对三品战略的极致追求。

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青花郎战略定位升级发布会现场

汪俊林:郎酒用庄园酒来表达,就是让中国白酒与世界顶级酒庄同行,尽己所能酿好酒

从2008年开始,郎酒积极向世界顶级酒庄学习,并投入大量人力物力财力,用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节,以“生、长、养、藏”为脉络,打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品青花郎。经过13年的努力,郎酒庄园已初步建成。对外开放一年多以来,得到了大家的认可与好评,郎酒的品质也不断提升。中国终于有了自己的世界级白酒庄园及相匹配的产品:青花郎。在此次战略发布会上,郎酒集团正式将郎酒庄园介绍给广大消费者,并将青花郎的定位升级为:庄园酱酒。

对此,郎酒集团董事长汪俊林表示,庄园“目前已构建起以生态、酿造、储存、品控、体验为支撑的五大体系。庄园因青花郎而生,青花郎因庄园而长。”战略发布会上,他向嘉宾们详细阐述了打造郎酒庄园的初衷,以及郎酒庄园的优势特点和它所承载的意义以及未来发展方向。

多年前,曾去欧洲参观葡萄酒庄的汪俊林在面对众多世界级红酒酒庄时便深感震撼,而中国酒文化历史悠长,却没有一座白酒庄园。“从那时起,郎酒就立志于为中国打造一座世界级白酒酒庄而奋斗。”于是,2008年起,郎酒开始积极向世界顶级酒庄学习,并投入大量人力物力财力,用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节,以“生、长、养、藏”为脉络,打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品青花郎。

生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞,五大生态酿酒区,三大天然储酒溶洞群,这是郎酒对一个白酒酿造产区最生动最独特的表达,可以说,郎酒庄园开创了一个白酒企业独立塑造一个微缩产区的先例。汪俊林称,青花郎是郎酒庄园上的明珠,郎酒庄园酒已经具备以下几大特点:即独特区位优势造就其不可复制的酿酒生态,严苛的用料选材造就独特的郎酒风味,千年传承的酿制技艺是郎酒品质的核心保障;所有郎酒自出生后,唯有经过独特而漫长的“长、养、藏”磨炼修行:天宝峰上历尽风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行,经九曲十八弯的往复锤炼、漫长时间岁月考量的品质之路,方能得道出关,这是郎酒庄园使酒质更好的独门秘籍。最终,所有郎酒都要经历酒体设计、原酒甄选、盘勾勾兑、最后精选洞藏陈年老酒极致调味,这是郎酒精雕细琢、画龙点睛,形成独特风味密码的重要环节。

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从告别“两大酱香”到独具特色的“庄园酱酒” 郎酒庄园正重新定义高端酱酒价值

“在云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了中国两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,中国两大酱香白酒之一。”2017年,郎酒为高端产品青花郎发布“中国两大酱香白酒之一”的战略定位,广告语引发整个行业和社会的广泛讨论。郎酒也做出了很大的变革,发展驶入快车道,2018年销售额回归百亿阵营,郎酒进入到高速发展的状态,在行业品牌树立典范,得到社会各界的认可和好评。

在此次战略发布会上,特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆也从历史价值回归、文化、品牌等方面为嘉宾们详细解读了青花郎战略的定位升级与脉络。“中国两大酱香白酒之一,这个定位是如何来的,如何发挥作用?这个战略定位其实不是说特劳特定的,而是1984年国家级品酒师评出来的。当时评选了十三大名酒,郎酒至少和茅台从品质、价格、产量等各个方面都是一个量级的。”邓德隆直言,这些年,汪俊林董事长一职在做郎酒回归历史价值的工作,就是致力于把青花郎这样的好产品让更多的消费者品尝、了解和接受,从而改变和丰富他们的生活。所以,“中国两大酱香白酒之一”这个战略定位源自郎酒本身的历史与基因。

邓德隆表示,汪俊林董事长就一直在努力将定位做实,即提高郎酒的品质。比如,青花郎基酒年份都在7年以上,背后的工艺和质量一喝便知;去年,历经八年建设的吴家沟生态酿酒区投入使用,郎酒的酱酒产能将达到5万吨,比肩茅台……邓德隆以铸剑精神来形容郎酒团队,“他们始终围绕一个使命酿好酒。并且这些都不是口号,是需要企业家去做实。”

君子和而不同,美美与共。作为一个分水岭,此次青花郎战略定位升级到2.0阶段,也在汪俊林心中蕴藏了很久。从“两大酱香”到“赤水河左岸庄园酱酒”,蕴含着一种追求。两大酱香已经告别过去,独具特色,郎酒致敬的方式也已然不一样。不同的音符组织在一起才能走出美妙的乐曲。如今,郎酒将开始正式对标世界级酒庄,与其展开对话。

郎酒庄园是中国白酒史上第一个庄园,它正在用它的独特性、独创性和唯一性以及世界级的眼光去重新定义了庄园价值和郎酒的品质:品质不止是喝出来的,还能够让消费者完全参与到品质中,生、长、养、藏,可以身临其境地看得见、听得到、闻得着,以多触觉、多功能地让消费者感受到品质,这必将成为白酒行业是最独特的创新,去填补中国白酒行业的空白。

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特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆