岭南盛夏，荔红蝉鸣。世界荔枝看中国，中国荔枝看广东，全国每两颗荔枝中就有一颗来自广东。今年，广东荔枝投产面积394.93万亩，占全国的49.83%，产量147.31万吨，超过1.5万吨的荔枝出口到20多个国家和地区……广东今夏的“给荔红”格外耀眼。

荔枝这种岭南“金贵”水果不容易保鲜，一直以来，无法长距离销售。而今，随着电商与快递物流冷链运输的发展，岭南荔枝不仅行销国内，更漂洋出海红到全球。今年，广东各荔枝主产区都迎来丰产大年。如何把荔枝及时销售出去，让荔农们丰产又增收，让消费者及时尝到这美味？

“荔枝定制”体验好

在广州市从化区荔枝博览园，桂味干、荔枝酒等从化特色农产品在货架上一字排开，吸引众多消费者驻足观看、试吃品尝。尤其是茶汤透亮红润的荔枝红茶，香气馥郁，获得一致好评。

“美荔定制套餐1980元/套，现在定制就有机会立减300元，活动价1680元/套，仅限200套……”从化荔枝定制官方宣传单中，这一定价比往年略贵，但该区岭南水果产业协会会长欧阳建忠却认为“物有所值”。他介绍，今年的荔枝定制不仅可以按定制人的需求，对荔枝树进行个性化包装，而且定制人可获赠包含酒店住宿、景点观光、手信礼盒等诸多优惠。

2018年以来，从化通过“荔枝定制”模式，发力直播电商，推动荔枝销售“从论斤卖到论棵、论片定制”。

“通过‘美荔定制’活动，从化荔枝实现‘大年不愁卖，小年能增收’。”从化区农业农村局相关负责人介绍，2021从化荔枝定制系列活动将进一步升级，让消费者有更好的体验。

吃荔枝、逛景点，逐渐成为“荔枝定制”经济的两条主线。近年来，从化不断丰富“荔枝+”内涵，推出“荔枝+酒店”“荔枝+旅游”“荔枝+慈善”“荔枝+浪漫小镇”等系列活动，整合农业、企业、文旅资源，不断满足市场消费升级需求。

“荔枝定制”模式打响了广东荔枝销售“第一枪”。今年，广东发布了《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划（2021-2023年）》。目前，广东全省已形成粤西早中熟荔枝、粤东中迟熟荔枝和珠三角地区晚熟荔枝的优势区域布局。产业成熟周期的合理调配，也让荔枝延长了市场红火的时间。

十万电商销粤荔

在天猫发布的“2021水果县图鉴”上，高州被消费者冠上了“荔枝县”的称号，吃出了新地名。前不久，记者在高州市根子镇看到，一簇簇饱满均匀的白糖罂荔枝染红绿树，布满山村田野间。

今年4月份，广东省农业农村厅提前启动了“十万电商卖荔枝大行动”，整合天猫、京东、抖音、视频号、一亩田、邮政、苏宁易购等10多个平台形成合力，推动广东荔枝销售。近期，在全省荔枝营销启动会上，13个产区政务代表纷纷化身推销员，齐为“自家”荔枝抢位“打call”。

“针对当前热门的直播带货、产地直发、短视频营销等销售方式，我们在根子镇建设了微商电商一条街。还通过‘新农人驿站’组织开展电商知识培训，有计划地培养了一大批电商人才，充实到采购商、经纪人队伍，发展荔枝供应链。”根子镇党委书记袁海峰说。

通过打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，广东进一步加强荔枝市场体系建设，拓宽线上、线下渠道，全力保障荔枝销售。

5月份，2021中国荔枝产业大会在广东茂名召开。在荔枝产业大会的带动下，今年，茂名荔枝总产量59.1万吨，实现产值达71.2亿元。其中，电商销售荔枝1523万件，比2020年增长11.6%，占荔枝总产量的13.5%，销售产值占总产值的25.45%。电商的神奇魅力正在荔枝产业发展中不断展现出来。

通过形式多样的线上荔枝节电商营销活动，广东荔枝不仅卖出销量，更卖出了品牌形象，吸引了越来越多消费者的关注。“十万电商卖荔枝大行动”“广东喊全国人民吃荔枝”“我在视频号卖荔枝”……在广东，掀起了一股给“荔”的电商营销热潮。

荔枝红畅行全球

不光国内市场，广东还瞄准了海外市场，让全球知道荔枝红。7月2日，中国广东荔枝全球分享品鉴会——阿联酋迪拜站举行，这是今年6月份以来广东荔枝全球推介的第四场。

记者了解到，自5月份以来，中国广东荔枝全球分享品鉴活动在美国旧金山、法国巴黎、加拿大温哥华等全球多城举办，广东荔枝凭借优质品质，在当地商超持续热销。与此同时，广东荔枝还在温哥华、迪拜、首尔等10个城市的地标大屏亮相，影响受众超4.3亿人次，让广东荔枝在世界各地火了起来。

“‘广东喊全球吃荔枝’活动，向世界讲述中国故事。海外消费者可以更加全面地感知广东荔枝，加深对中国的认识。”广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰说，广东荔枝的足迹已遍布美国、加拿大、荷兰等20多个国家和地区。

同时，跨境电商进出口业务的发展，也推动了广东荔枝走向海外市场。日前，在茂名电白举行的广东荔枝出口发车暨跨境电商启动仪式上，广东泽丰园农产品有限公司出口的5个货柜满载100吨货值300多万元的广东荔枝，通过空运和海运运往加拿大。

“今年公司加大跨境电商投入，与加拿大等地公司签订采购合同，并且引进了新的保鲜设备与技术，预计荔枝出口将达到420多吨。”泽丰园董事长林波表示。

不知不觉间，广东荔枝时节逐渐落下帷幕，从“无人知是荔枝来”到“人人皆知荔枝来”，广东荔枝今年红遍全国。记者从广东税务部门获悉，据增值税发票数据显示，截至6月23日，今年广东地区荔枝销售金额达4.25亿元，同比增长49.3%。（经济日报记者 张建军）