中国经济网北京8月13日讯 自农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，山东省市场监管局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，以执法办案为抓手，集中发力，坚决打击农村假冒伪劣食品并取得了阶段性成效，截至目前，全省市场监管系统共查处案件 6255 件，收缴罚没款 5525.6万元，查扣违法食品 261.5 吨，移送公安机关 68 件。

深挖案源从严从快查处

各地市场监管部门加大对农村、城乡结合部农贸市场以及食品批发商、小餐馆、校园周边小超市小商店等食品生产经营主体的执法检查力度，深入开展米面粮油、畜禽类、白酒、蛋类、矿泉水和地方特产食品等专项执法检查活动，采取针对性执法抽检，及时发现案件线索，从严从快从重惩治违法行为。

日照莒县市场监管局在执法检查中查获 1 起“山寨”食品生产加工案，涉案“山寨”大白兔奶糖 33 箱。临沂市高新区综合行政执法局对位于城乡结合部的八愉川味麻辣烫店铺所使用的火锅底料进行抽样检验，发现当事人使用的火锅底料检出罂粟碱、那可丁等有毒有害的非食品原料，因涉嫌犯罪依法移送公安机关立案侦查。

突出重点全面高效打击

重点关注元旦、春节、五一等传统节令食品集中上市、群众集中消费的重要时间节点，对粽子、元宵、月饼等节令食品加大抽检频次，严厉打击违法行为，全力推进专项行动深入开展。日照市莒县市场监管局开展的“食安护佳节”专项监督抽检，以米面制品、调味品、食用植物油、生鲜肉、肉制品、蔬菜等为重点品种，开展专项抽检，共抽检 300 批次，检出不合格产品 23 批。聊城市茌平区局韩屯所“七查七看”护航元宵佳节，共检查食品生产经营主体 20 家，发现违法行为 2 起。

下沉督导务求取得实效

3 月至 4 月，山东省市场监管局组成 4 个督导组，围绕专项执法行动开展部署、案件查办、问题建议等内容，以抽查方式对全省 4 个地市专项执法工作开展督导检查和调研。同时，各市市场监管部门深入基层一线进行检查，重点检查县（区）局、基层监管所是否存在有案不立、重案轻办和以罚代刑等现象，对发现的问题当场督促基层局依法办理，纵向压实基层违法行为查处责任。

与此同时，注重营造食品安全人人有责的社会氛围。山东省市场监管局先后印发《农村假冒伪劣食品专项执法行动快报》5 期，刊发各地工作动态和工作经验，加强执法横向交流借鉴学习，拓宽执法办案思路。在各地对食品案件集中曝光的基础上，山东省市场监管局在公众号上公开批农村假冒伪劣食品典型案例，先后被大众日报、齐鲁网、山东电视台等多家媒体转载，有效震慑不法行为。各地市场监管部门对食品安全协管人员加强培训，并采取重点场所出动宣传车、发放“明白纸”、悬挂标语横幅、摆放宣传展板等多种宣传方式，提升广大农村消费者辨假识伪的能力和食品经营者的守法意识，营造全社会共同抵制假冒伪劣食品的良好氛围。 （鲁轩 岚焉）