眼下正值炙热的大暑时节，位于东莞市沙田镇的增益冷链（东莞）有限公司的冷冻仓里，气温只有零下18℃，各类冻品在这里有条不紊地中转运输，一派繁忙的景象。

近日，国家发展改革委发布首批17个国家骨干冷链物流基地建设名单，东莞作为广东省唯一代表上榜，位于沙田的增益冷链是该基地的核心企业。在未来数年，增益冷链在沙田的冷链仓储能力将逐步提升至30万吨。在龙头带动之下，一个涵盖产业链各类要素的冷链产业集群正加速成型，大步迈向千亿级产业集群的发展目标。

通过国家骨干冷链物流基地的建设，东莞将吸引周边冷链物流要素不断集聚，强化以高端技术和完善的冷链供应链服务为特色，促进消费升级，形成辐射粤港澳大湾区的“餐桌美食总仓”。

保障物资供给促进消费升级

一秒钟走进“凛冬”。轻轻拉动一个灯绳一样的开关，冷库大门便自动打开，身穿厚重防寒服的工作人员便驾驶着叉车把货物运进仓库之中。这是近日记者在增益供应链一期仓库看到的一幕。

今年3月14日，央视新闻联播中出现了关于政府储备肉投放工作的报道。其中关于冻肉储备的画面正是拍摄自广东佰顺农产品供应链集团位于东莞沙田的增益冷链项目。增益冷链项目是以冷链物流为主导，在沙田镇投资建设以大规模冷库群为核心，集仓储、商务贸易、加工配送、物流金融于一体，覆盖全产业链的华南地区大宗冻品交易平台。

“一期冷库储量为7万吨，如果储存肉类，可以供东莞800万人吃20天时间。”增益供应链（东莞）有限公司负责人程茂春告诉记者，该公司2013年与沙田镇签约进驻，随后不断壮大，目前已经有超过11万吨的冷链仓储能力。

东莞市发展和改革局相关负责人介绍，发展冷链物流对支持生鲜农产品生产，减少农产品损失和市场价格波动，扩大高品质生鲜农产品市场供给，促进城乡居民消费升级具有重要意义，尤其是疫情防控时期发挥重要的保障作用。

广东佰顺农产品供应链集团总经理王东告诉记者，增益冷链项目一期仓库中存放了东莞、惠州、汕尾三个市以及惠州惠城区、仲恺高新区的冻肉储备。目前在库冻肉达到6000吨，按照4个月轮换一次，该仓库冻肉年周转量将达到每年1.8万吨。新冠肺炎疫情爆发后，增益冷链全力配合政府相关工作，完成了包括东莞在内的三市二区冻肉储备，为疫情期间的保供应稳物价发挥了积极作用。

为贯彻落实党中央、国务院关于实施城乡冷链物流设施补短板工程的决策部署，以及中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，推动提升冷链物流发展水平，国家发展改革委于今年初部署开展首批国家骨干冷链物流基地申报工作。

此次获得国家骨干冷链物流基地的殊荣并不容易，通过市、省、国家层层评选，近日，国家发展改革委发布了首批17个国家骨干冷链物流基地建设名单，东莞作为广东省唯一代表最终成功入选。

一核心两辅助功能互补

东莞市发展和改革局上述负责人介绍，东莞此次入选主要有四方面的原因。首先是产业基础较好，东莞是生鲜农产品重要区域性集散地，交易量规模较大且保持稳定增长。

程茂春说，从物流行业的视角来看，东莞是辐射粤港澳大湾区的最佳区位。例如从位于沙田的增益冷链基地出发，1.5小时范围可以到达粤港澳大湾区的各个城市。目前，东莞已经形成了包括顺丰、京东、菜鸟、申通、韵达等物流公司的集聚地。尤其是冷链方面的聚集效应非常明显。每日优鲜、盒马鲜生、沃尔玛、永辉超市、正新鸡排等品牌的冷链区域总仓都聚集到了东莞。

东莞还拥有较好的存量设施建设，可以重点依托已投入运营、市场需求旺盛、区域带动作用较强的存量冷链物流设施群。再则，东莞的几大基地形成了集中连片布局，按照国家要求，基地总占地面积原则上不少于500亩，其中冷链物流相关设施占比达到60%以上，东莞国家骨干冷链物流基地总占地面积为510亩求。

目前，东莞国家骨干冷链物流基地已经形成了以增益冷链东莞港基地为核心，江南农批基地、嘉速物流基地为辅组成联盟，三个基地形成功能互补，可由企业主导实施国家骨干冷链物流基地建设。

其中，增益冷链东莞港基地位于东莞港西大坦商贸主港区，是东莞港的重点发展区域。江南农批基地位于东莞市北大门的水乡中堂镇，水陆交通便利，周边有S120省道、G107国道、广深高速、广园快速干线等公路通过。嘉速物流基地位于东莞市西北部的洪梅镇，南接广深沿江高速公路，西连东莞西部快速路、五环路，毗邻东莞港，水陆交通便利发达。

增益冷链东莞港基地作为基地的核心，定位为华南地区大宗冻品集散中心，主要承担农产品进出口冷链物流公共服务功能，拥有华南地区最大的单体冷库，承担冷链仓储、加工分拣、配送等功能。江南农批基地与嘉速物流基地作为辅助，重点发展冷链物流业务，提高对国内外市场的辐射范围和能力。

在功能上，江南农批基地侧重延伸增益冷链东莞港基地的农产品进出口贸易业务功能，并承担承担农产品批发功能；嘉速物流基地依托供应链优势，主要承担面向东莞市、广东省乃至整个华南地区农产品零售加工配送功能。三个基地共建良性循环供求生态链，形成设施及功能上的互补，互相协作产生协同效应，相互支持。

加速培育打造千亿级产业集群

此次进入国家骨干冷链物流基地建设名单让东莞冷链行业倍感振奋，未来必然将对东莞冷链产业的发展带来巨大的推动作用。

诚然，此次入选国家骨干冷链物流基地的东莞被外界寄予厚望。

国家骨干冷链物流基地既要进一步加强冷链物流设施设备改造，促进业务流程和经营模式创新，不断提高冷链物流服务能力和效率；又要发挥好示范引领作用。

该基地将结合实际先行先试，为以后年度国家骨干冷链物流基地建设探索经验，同时重点从能力提升、资源整合、互联互通、规范发展、食品安全等方面做好国家骨干冷链物流基地建设工作。

增益冷链已经有了详细的计划：在接下来的2至3年左右时间，将冷链仓储能力提升到30万吨左右。

东莞市发展和改革局有关负责人介绍说，国家骨干冷链物流基地的建设将促进广东省冷链物流标准化体系建设和信息化建设的发展，巩固东莞作为粤港澳大湾区冷链物流区域配送中心的地位。

按照计划，东莞将把这一基地建设成为以高端技术和完善的冷链供应链服务为特色的辐射粤港澳大湾区的冷链物流基地，深度拓展“一带一路”农产品进出口贸易。以国家骨干冷链物流基地引领粤港澳大湾区冷链产业发展，东莞将力争到2035年形成制造与服务、线上与线下融合发展的千亿级产业集群。

东莞打造千亿级的冷链产业集群的目标并不遥远。在增益冷链基地周围，近期已经有很多新的小规模冷链项目涌现，部分普通的仓库也开始进行冷链化改造。

接下来冷链行业上下游的供应链金融、查验场所、冻品贸易、报关清关等业态会快速在国家骨干冷链物流基地聚集起来，迅速提升东莞冷链产业的规模化、集约化、组织化、网络化水平。

接下来，东莞相关部门也将指导国家骨干冷链物流基地建设运营企业抓好抓实抓细各项建设工作，并会建立起多部门参与的日常工作协调机制，及时发现并推动解决国家骨干冷链物流基地建设中出现的突出问题，为提高冷链物流发展水平，培育新的经济增长点，促进形成强大国内市场奠定坚实基础，为“一带一路”建设、长江经济带建设等重大国家战略以及脱贫攻坚提供有力支撑。

【记者】卢真伟郭文君

【摄影】卢真伟