云南5批次白酒酒精度不合格,涉及昆明杏林大观园等
来源:中国网
2020-10-10 18:07:37
近期,云南省市场监督管理局发布关于5批次食品不合格情况的通告(2020年第17期)。
昆明杏林大观园健康产业(集团)有限公司生产的石海甘醇(生产日期/批号:2020/6/21),酒精度检测值为44.7%vol,标准规定为38±1.0%vol。
云南再峰(集团)湖泉酒业有限责任公司生产的仙湖春白酒(生产日期/批号:2013/4/8),酒精度检测值为50.6%vol,标准规定为53±1.0%vol。
巍山大多汇商贸有限责任公司销售的、标称云南香格里拉市寿久青稞资源开发有限公司生产的寿久青稞酒(生产日期/批号:2019/7/15),酒精度检测值为45.9%vol,标准规定为48±1.0%vol。
剑川县仁和商贸有限责任公司销售的、标称云南香格里拉市寿久青稞资源开发有限公司生产的寿久青稞酒(生产日期/批号:2019/7/23),酒精度检测值为46.0%vol,标准规定为48±1.0%vol。
香格里拉市宏丰超市昌聪巷店销售的、标称维西尚良聚龙湖酒厂生产的雪域青稞白酒(生产日期/批号:2019/5/3),酒精度检测值为47.8%vol,标准规定为50±1.0%vol。
酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是酒的质量指标,根据酒类的相关国家标准和质量要求,酒精度实测值与产品标签明示要求允许差为±1.0%vol。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是企业用低度酒冒充高度酒。