安徽马鞍山：科技赋能现代农业 石斛变身“脱贫仙草”

工作人员正在检查石斛种植情况。范博文摄

在安徽省马鞍山市郑蒲港新区，有一片高科技的现代农业示范区，在这里的石斛组培实验室里，成千上万株珍贵的石斛苗被培养出来，在智能大棚中经过5年多生长后，转身成为当地村民脱贫致富的“仙草”。

近日，记者在马鞍山郑蒲港新区探访当地石斛产业发展。马鞍山郑蒲港现代农业示范园成立于2012年，成立以前，当地村民以水稻种植为主，家庭收入较低。在综合考察当地自然环境和区域定位后，该园区以现代化有机种植技术为根本，以示范农业、有机农业、现代农业为发展目标，专注于石斛的种植和深加工，完整构建了从石斛种苗组培繁育、栽培到精深加工的完整产业体系。

马鞍山郑蒲港现代农业示范园。王尚云 摄

据郑蒲港现代农业示范园负责人于太和介绍，石斛是一种极其珍贵的中药材，是中华九大仙草之一，具有益胃生津，滋阴清热之功效。石斛的生长和繁育在自然界中非常缓慢，且对生长环境要求苛刻，一株石斛平均需要生长5年时间才具有采收价值。以原产于安徽霍山的米斛为例，平均一年只能长高米粒大小，因此价值不菲。

工作人员正在对石斛苗进行组培繁育。范博文 摄

“我们和科研机构合作，不仅掌握了大规模组培繁育石斛种苗的技术，同时布局了石斛深加工和利用的全产业链。”于太和告诉记者，目前，园区内共建设83栋连栋温室，现代化玻璃温室470亩、现代化种植物组培中心15亩、铁皮石斛仿野生培育基地200亩。

工作人员正在转移组培的石斛苗。范博文 摄

于太和表示，园区创立了铁皮石斛品牌“糯寸金”，其中涵盖铁皮石斛枫斗、石斛寸金、石斛切片、石斛花茶等。园区在开发传统石斛产品的同时，深度挖掘石斛药用价值，研制生产以铁皮石斛为主要原料的美容护肤产品。目前铁皮石斛面膜、精华液等产品已研制成功，将逐步计划实现量产。

工作人员在检查石斛苗生长情况。范博文 摄

据了解，郑蒲港现代农业示范园作为郑蒲港新区产业扶贫承载单位，2016年，示范园、村集体和124户贫困户共同投资710万元，成立了安徽思源现代农业有限公司，无偿为贫困户提供石斛种苗、技术支持，以订单回购定金预付模式，将产业优势转化为脱贫致富的“法宝”。目前，示范园整合1498户贫困户扶贫小额贷款资金7490万元入股，并且资金全封闭运行，通过发展石斛、葡萄、火龙果、猕猴桃等种植产业，并用工优先安排贫困户，每人年增收近2万元