本报记者 赵彬彬

12月19日，龙大肉食公告称，控股子公司江苏龙大沁侬食品有限公司（以下简称“龙大沁侬”）拟在江苏灌云经济开发区投资建设灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目，项目总投资预计为10亿元。

这是龙大肉食及其子公司3天内宣布的第三起投资，涉及黑龙江安达、山东乳山、江苏灌云三地的生猪产业链项目计划投资总额超过60亿元。有业内人士告诉《证券日报》记者，“这家在华东区域极具优势的肉食龙头企业加快了全国布局的脚步。”

扩张提速

三天公布超60亿元投资

公告显示，龙大沁侬已与江苏灌云经济开发区管理委员会订立《项目投资合同书》，拟建设灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目，设计规模为年屠宰生猪300万头，肉制品深加工项目150吨/天。

该项目分两期建设。一期建设包含屠宰车间主体、日屠宰5000头生产线、日分割2000头生产线、1万吨冷藏库及附属配套设施等在内的生猪屠宰项目主体部分，以及生产高低温和冷冻调理品等产品的肉制品深加工项目；二期建设包含日屠宰4000头生产线、日分割2000头生产线、新建精加工车间、1万吨冷库及附属配套设施等在内的生猪屠宰项目剩余部分。

龙大肉食称，“在灌云投资建立新项目，聚焦生猪屠宰和肉制品深加工及销售领域，能够拓展更多业务和市场增量空间，有利于公司抢占南方市场，有利于公司主营业务发展，提升公司的综合竞争力和持续盈利能力。”

在此之前，公司于12月17日公告，拟投资3亿元在黑龙江省安达市建设生猪屠宰及肉制品深加工项目。12月18日，龙大肉食又公告称，公司计划投资47.5亿元在乳山市投资建设年出栏150万头生猪及肉制品全产业链深加工项目。

要打造全国知名品牌的龙大肉食，三天里官宣了三个大项目，投资总额合计超过60亿元。《证券日报》从龙大肉食获悉，上述项目均是按照公司发展战略推出的。其中，安达项目是公司在肉食产业重镇东北市场的重要布局；灌云新项目则是公司布局南方市场的重要举措；乳山项目旨在打造生猪养殖、高端肉制品加工、肉类进出口等全产业链，强化在山东竞争优势的同时进一步提升公司的综合竞争力。

补强链条

强化全产业链竞争优势

龙大肉食是集生猪养殖、生猪屠宰和肉制品加工一体的肉食龙头企业。公司2019年年报显示，经过多年发展，公司已形成集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、肉制品加工、食品检验、销售渠道建设和进口贸易为一体的“全产业链”经营发展模式。

为更好地发挥全产业链优势，龙大肉食也在持续强化健全公司的产业链条。今年3月份，龙大肉食公告，为进一步做大做强公司熟食板块规模，完善产业链条和产业布局，公司拟自筹资金4.34亿元投资建设莱阳调理食品和低温肉制品深加工项目。为了补强生猪养殖板块规模，7月份，公司利用可转债募集资金9.5亿元，在安丘新建年出栏50万头商品猪项目；8月份，公司发布定增预案，计划募资15亿元投向山东新建年出栏生猪66万头生猪养殖项目。而此次在黑龙江安达和江苏灌云项目，则主要是提升在该区域的屠宰和深加工能力，为拓展东北地区和南方市场奠定基础。

食品安全是食品企业生存之本。中国食品产业分析师朱丹蓬对《证券日报》记者表示，“打造全产业链，可以凸显企业规范化、品牌化、规模化，通过对全产业链的系统管理和关键环节的有效控制，可以实现源头保障、全程追溯，更好地保障肉食产品的安全健康。”据记者了解，龙大肉食发展全产业链模式，一个很重要的因素就是这有助于保证产品的安全、健康。

另一方面，规模化生产和产业链贯通能够最大限度地降低企业总体运营成本，实现企业的健康可持续经营，从而形成具有较强竞争力的农业和食品工业产业链体系。腾讯证券研究院专栏作家郭施亮告诉《证券日报》记者，“做好全产业链，打通供应链条可以提升养猪企业的抗周期和抗风险能力，这也是未来猪企发展的护城河。”

龙大肉食在互动平台上表示，随着国内猪价下行周期的到来，公司屠宰业务将进入有利发展时期，未来公司拟在东北、江苏、河南、湖南和广东等地扩大生猪屠宰产能，进一步提升公司在国内屠宰领域的市场占有率，着力将龙大肉食打造为全国性的肉食知名品牌。在生猪养殖方面，公司适度扩大养殖规模主要为了保证内部猪源供应和大客户产品供应需要，未来公司将根据猪价的走势，合理安排建设规模和进度，控制养殖业务风险。