刘锦秀代表:用数字经济连通绿水青山 农民种好菜、养好羊就能致富
中国经济网北京3月7日讯(记者王惠绵、李方) 如何促进脱贫人口持续增收?全国两会上,代表委员热议“三农”话题。全国人大代表、湖北“大别山牧羊女”刘锦秀建议:“数字经济与传统农业融合发展之下,应该想方设法把农产品的育种、加工、流通、销售都纳入产业数字化轨道,农民靠山吃山,发挥绿水青山优势,专注种好菜、养好羊就能持续增收。”
据介绍,“大别山黑山羊”是国家地理标志产品,2013年以来,以湖北黄冈罗田为中心,鄂豫皖三省大别山区一批农民饲养黑山羊,陆续脱贫致富,目前饲养总量超过26万只。过去两年,通过接入冷链系统和数字经济生态,罗田县大别山锦秀羊攻克了“鲜肉不出省”瓶颈,成功打开全国各大城市市场,养羊农户持续增收。
临下班前,上海的张先生打开盒马APP,点了四盒大别山锦秀羊和几份蔬菜,回家跟妻子涮火锅。四盒分别是腹部肉、背部肉、前腿肉和后腿肉,每盒三两半,售价29.9~39.9元。
40个小时前,那只黑山羊离开大别山的“盒马村”,进入罗田县城的屠宰车间,除酸24小时去膻味,切片真空包装,装上冷链车,走9小时的高速公路抵达盒马上海大仓,然后分发到各个门店,第一时间送到消费者手里。这就是锦秀羊创始人刘锦秀所说的“冷链系统+数字经济生态”。
刘锦秀表示,在此之前,企业和农户主要卖整羊,就近销售市场容量有限。 “大别山黑山羊”要卖到省外只能冷冻,价格要打七折,增收遇到瓶颈。
到了2020年,刘锦秀越来越觉得,随着生活水平的提高,城市居民将不再满足于吃冻羊肉,在盒马的培育支持下,她购置冷链车、挂牌“盒马村”,启动“鲜肉出省”计划。
“依托生态能力和数字技术,我们把羊每个部位的价值都发挥到极致,精细化推出盒装羊肉片、饺子馅等系列产品,相比以前卖整羊,不仅优化了消费者体验,也创造了更大的经济效益。”刘锦秀说,目前盒马已占其销售额的1/5,且保持三位数高速增长。
今年的中央一号文件要求,巩固提升脱贫地区特色产业,完善联农带农机制,提高脱贫人口家庭经营性收入。刘锦秀认为,“数商兴农”、电子商务进乡村是农民“产业增收”的重要依托。近年来,我国手机网络全面普及,成为农民的新农具,为农村打开了广阔的线上空间;而在线下,以菜鸟物流、盒马供应链为代表,数字经济为农产品上行提供了极大便利。“用数字经济连通绿水青山,做新时代的数字新农人。”刘锦秀说。